11月27日,由开发区总工会主办、广西华南烹饪技工学校承办的2024年中式烹饪、西式面点职工技能提升培训班顺利开班,26名职工系上围裙,开始为期3天的技能提升学习。
中式烹饪课程以传统菜品辣子鸡丁、凉拌木耳等菜肴为内容进行教学。西式面点课程则包含乳酪饼干、圆餐包、岩烧蛋糕等常见面点的制作。在老师的悉心指导下,学员们学会了精细处理食材的方法,掌握了面点的烘焙技巧。课程结束后,学员根据所学内容开展专业技能考核,成绩合格的学员将获得由相关部门颁发的中式烹饪、中式面点师技能等级证书。
下一步,东盟经开区总工会将有效发挥党联系职工群众的桥梁纽带作用,继续关注职工技能提升需求,举办更多类似的培训活动,为职工就业创业提供更加有力的支持。